Thaifun.pl – portal dla miłośników smaków Azji to przestrzeń, w której aromaty Azji przenikają się z fascynacją kuchnią. To blog, który zrodził się z zamiłowania do eksperymentów w kuchni, aby pokazać orientalne jedzenie w inspirującej formie. Zobacz: Potrawy na parze i Azjatyckie napoje fermentowane i rzemieślnicze. Na naszym blogu Thaifun.pl odkryjesz setki przepisów, porad oraz opowieści, które zaproszą Cię do barwnego świata chińskich dim sum, ale także szybkich stir-fry. To miejsce, w którym doświadczony foodie złapie kulinarnego bakcyla i trafi na potrawę, która go zachwyci.
Po co powstał Thaifun.pl
Naszą główną wizją jest udowodnienie, że gotowanie po azjatycku mogą być proste w Twoim domu, a azjatyckie potrawy można zrobić bez skomplikowanych technik. Thaifun.pl to mapa po kuchniach Azji, który pokazuje krok po kroku, jak stopniowo zaprzyjaźnić się z produktami, których wcześniej nie używałeś.
Chcemy, aby zarówno początkujący, jak i zaawansowany czytelnik, który trafia na nasz blog, autentycznie doświadczył:
inspirację do odejścia od rutyny obiadowej,
komfort, że przepis jest jasno opisany,
radość z każdej ugotowanej potrawy.
Dlaczego warto odwiedzać Thaifun.pl
Thaifun.pl to nie tylko spis przepisów. To starannie budowany serwis, w którym każdy materiał jest tworzony z sercem.
Na stronie przeczytasz m.in.:
Sprawdzone dania z kuchni wietnamskiej,
Nowoczesne interpretacje orientalnych klasyków,
Praktyczne poradniki po azjatyckich składnikach,
Sugestie sklepów sosu sojowego, past curry, ramen noodles, tofu, kimchi,
Relacje z podróży kulinarnych z różnych zakątków Azji.
Każdy wpis łączy w sobie szczyptę wiedzy, mnóstwo entuzjazmu oraz wizualne smaczki, które sprawiają, że nabierasz ochoty na eksperymenty w kuchni.
Do kogo kierujemy nasz blog
Thaifun.pl jest przeznaczony dla wszystkich, którzy kochają jedzenie. Niezależnie od tego, czy jesteś:
początkującym kucharzem,
miłośnikiem azjatyckich restauracji,
domowym mistrzem patelni,
backpackerem, który szuka autentycznych przepisów z odwiedzonych krajów,
na Thaifun.pl znajdziesz coś dla siebie. Nasze porady są pisane prostym językiem, z wyraźnie podanymi gramaturami i czytelnymi instrukcjami.
Azja na talerzu bez wychodzenia z domu
Jednym z fundamentów Thaifun.pl jest zainspirowanie, że azjatyckie potrawy świetnie pasują w zwykły domowy jadłospis. Dlatego publikujemy zarówno:
szybkie przepisy na kolację po pracy,
wieloskładnikowe potrawy na specjalną okazję,
inspiracje na imprezy,
fit dania inspirowane kuchnią tajską.
Tym samym przypominamy, że orientalne smaki to nie tylko dim sum i pad thai, ale także makarony z woka, które każdy może przygotować w domu.
Składniki i produkty – Twoja baza azjatyckiej spiżarni
Wielu osób ma opory przed kuchnią azjatycką, bo wydaje im się, że przyprawy są zbyt egzotyczne. Na Thaifun.pl pokazujemy, że to nieprawda. W naszych poradnikach opisujemy:
Jak rozpoznać octu ryżowego,
W jaki sposób wykorzystywać tofu,
Jak zamawiać online egzotyczne składniki,
W jaki sposób trzymać produkty w słoikach i butelkach, aby służyły długo.
Dzięki temu Twoja spiżarnia stopniowo przekształca się w orientalny zakątek, a przygotowywanie orientalnych dań staje się intuicyjne.
Azja od kuchni – dosłownie
Na tej stronie mieszamy uliczny charakter z klasyczną kuchnią regionalną oraz autorskimi pomysłami. Inspirujemy się z:
targów w Bangkoku,
japońskich ramen shopów,
banh mi sprzedawanych z rowerowych budek,
stoisk z kimchi, kimbap i tteokbokki.
Te wrażenia przekładamy na praktyczne wskazówki, abyś mógł odtworzyć ten autentyczny smak we prywatnej przestrzeni kulinarnej.
Przepisy krok po kroku
Jednym z największych atutów Thaifun.pl są dokładne instrukcje. Każde danie opisujemy w logicznej kolejności, dzięki czemu:
Wiesz dokładnie, od czego zacząć,
Widzisz, kiedy doprawić,
Czujesz się pewnie nawet przy nowym daniu.
Do wielu przepisów dołączamy wskazówki ratunkowe, abyś spokojnie reagował(a) nawet wtedy, gdy makaron będzie za miękki. Dzięki temu gotowanie po azjatycku robi się proste.
Razem odkrywamy smaki Azji
Thaifun.pl to także społeczność miłośników Azji, która podpowiada i zachęca innych. Uwielbiamy kontakt z czytelnikami, dlatego:
reagujemy na komentarze,
bierzemy pod uwagę sugestie,
podpowiadamy, jak unikać błędów.
Ten blog to żywy projekt, w której następna publikacja jest odpowiedzią na potrzeby czytelników.
Thaifun.pl – Twoje miejsce na kulinarnej mapie internetu
Jeśli szukasz stronie, który:
prowadzi Cię krok po kroku po smakach Azji,
nie owija w bawełnę,
nie boi się eksperymentów i zabawy aromatami,
to nasz blog Thaifun.pl jest dokładnie tym, czego szukasz. Zapisz sobie nasz adres, wracaj przy każdej okazji, gdy:
nie wiesz, co ugotować,
wspominasz wakacje w Azji,
marzy Ci się słodko-ostre curry.
Dlaczego warto zostać z nami na dłużej
Thaifun.pl to miejsce, gdzie Azja spotyka się z Twoją kuchnią, który wciąga do poznawania dań, tradycji i historii z całego kontynentu. To mieszanka:
czytelnych instrukcji,
historii prosto z kuchni,
miłości do jedzenia.
Dołącz do nas i przeobraź swoją codzienność w przestrzeń, w której Azja jest zawsze na wyciągnięcie ręki. Thaifun.pl będzie Twoim przewodnikiem, bez względu na to, czy dopiero zaczynasz, czy gotujesz od lat.
Zapraszamy na Thaifun.pl – portalu, gdzie smaki Azji ożywają na Twoim talerzu.